1品目の十割盛りりそば
腰のある硬めの十割盛り蕎麦。今日は熊本産のそばを使用とのこと。そばの香り、風味、甘みとも十分で、コシ、弾力ともにちょうどいい、手打ち感が残る口当たりとのど越しは十割そばらしい食感でした！
2品目は、季節の変わりそば。今日は、あたたかい鴨のお蕎麦を頂きました。

「天せいろ」は、十割盛りそばとえびと野菜の天ぷら十品盛りのセット。おそばやさんの天ぷらは格別です！揚げたてのさくさく♪地物のお野菜だそうです。梅・抹茶のお塩が２種類添えられています。