まいぷれ|今日のランチ|佐賀
ご近所さんやご家族に愛される、あったかい中華料理店
中華料理店は、好みが2つに分かれるところです。
回転式の円卓がならぶ、高級レストラン風のお店か、
庶民的で気軽に入れる、大衆食堂のようなお店か。
もちろんどちらも魅力的で、その時の気分に合わせて使い分けるのも楽しいですよね。
今回は、庶民的なお店にしました。
鍋島にある、知る人ぞ知る中華料理店、雲龍です。
中華丼 650円
ここのイチオシは中華丼。
オーダーして3分以内に運ばれてきます。
あんの風味は、やさしくもしっかりと味がついていて、言葉にできない美味しさです。
一口食べて、「中華丼はやっぱここだな」とうなずいてしまいました。
具には、たくさんのお野菜と魚介類。
特にお野菜は、強い火力でさっと炒められているので、生野菜の食感や味が残っています。
歯ごたえのあるものが好きな私には、ちょうどいい炒め具合です。
ご飯の量は多いです。男性向き。
途中で飽きてきたら、酢醤油をかけてみてください。
お酢の配合が多めの酢醤油をたっぷりかけると、一味ちがった中華丼が楽しめますよ。
ランチを食べ終わったころ、厨房の中から子どもがでてきて、ラーメンと中華丼を食べ始めました。
このお店のお孫さんで、彼も酢醤油が大好きとのこと。
「ここのラーメンがいちばん美味しい」
と言いながら、すごい勢いで麺をすすっていました。
おじいちゃんが作る中華料理は、きっと彼の自慢なんだと思います。
美味しそうに食べている孫を見つめるおばあちゃんは、とても幸せそうでした。
フカヒレや北京ダックはメニューにならんでいないけど、
お孫さんが愛するメニューと、あったかさがあるお店。
地元の人々が気取らずに、普段着でも行ける中華料理店です。
店舗データ |
店名 | 雲龍 |
住所 | 佐賀市鍋島町八戸3134 |
TEL | 0952-22-7242 |
営業時間 | ランチ 11:30から14:00 ディナー 17:00から20:30 |
定休日 | 月曜日 |
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