まいぷれ|今日のランチ|佐賀
【Ogi-on】美味しすぎて笑っちゃった、あら炊き膳
唐津方面に行く途中に、オギオンの多久店にお邪魔しました。
本店は小城にある、和食や懐石を堪能できる店舗です。
多久店は2014年の3月にオープンしたて、小綺麗な店内に新しい雰囲気が漂っています。
お魚が売りということで、あら炊き膳をオーダーしました。
小鉢、サラダ、あら炊き、ご飯、お吸い物、デザートにコーヒーつきで税込1000円です。
魚のあら炊き膳 1000円
小鉢とサラダの後に運ばれてきた、メインのあら炊き。
この日は本当にラッキーで、身がたくさんついた部分がいただけました。
一口食べた瞬間、思わずこぼれる笑顔!
醤油とみりんでしょうか、こってりと甘く煮詰められた煮汁はプロの腕前そのもの。
お魚にもしっかりと染み込んでいて、ご飯がどんどん進みます。
あら炊きを食べ終えるまで、終始ハシャいでしまいました。
お吸い物はアサリのすまし汁で、あっさりとした一品。
煮物とのコントラストがはっきりしていて、いいコンビネーションです。
デザートのいちごのムースも、きれいな器に盛られて目でも楽しめます。
店名の漢字は「小城祇園」というだけあり、店内も接客も京都のような、上品さがあります。
作務衣を着た板前さんが、凛とした身のこなしで料理を運んでくる様子が新鮮で、こちらも影響を受けて背筋がピンと張りました。
テーブル席もお座敷も用意されていて、ゆったりとくつろげる空気が流れているお店です。
店舗データ |
店名 | 小城祇園 (オギオン) 多久店 |
住所 | 多久市北多久町大字小侍45-64 飯盛ビル |
TEL | 0952-75-2103 |
営業時間 | ランチ 11:30から13:30(L.O. 13:30) ディナー 17:30から22:00(L.O. 21:00) |
定休日 | 火曜日 |
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