地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、佐賀の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

佐賀の地域情報サイト「まいぷれ」

まいぷれ|今日のランチ|佐賀

【カンフォーラ】空港でシシリアンライス

佐賀のご当地グルメを空港で食す

まいぷれ佐賀編集スタッフおすすめのランチ
シシリアンライスは、佐賀発祥のご当地グルメ!
昭和50年頃より、市内の喫茶店などで出されて、今では佐賀の家庭料理にもでてくる「さがんもん」のソウルフード。

基本のかたちは、あったかご飯の上に、焼肉のたれなどの甘辛いソースで炒めた薄切り牛肉や豚肉をのせ、その上にレタスやトマト、きゅうり、玉ねぎなどの生野菜を盛り付け、マヨネーズを網かけした料理です。お野菜たっぷりなので、とってもヘルシー!
佐賀空港にあるレストランのカンフォーラのシシリアンライスは、水菜やレタス、トマトなどの新鮮野菜と甘辛い牛肉炒めにマヨネーズ味。シシリアンライスの基本形に近いオーソドックスな一品です。
地元特産の蓮根揚げがのってくるのと、温泉玉子をまぜながら食べるのが特徴。てっぺんには海苔がかかって、きれいな富士山盛りです。
上から見るとこんな感じ。食欲をさそう!
スプーンを差し込んで、お肉やお野菜をまぜまぜしながらいただきます。もちろん、温泉玉子もまぜまぜします。お口の中に色んな味と食感が拡がります!
佐賀でしか味わえないこの味をぜひお楽しみください!
佐賀発祥!シシリアンライス 1000円(税込)お味噌汁付です!
佐賀発祥!シシリアンライス 1000円(税込)お味噌汁付です!
余談ですが、IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2013 の「SAKE部門」で金メダルを受賞した人気の地酒富久千代酒造「鍋島」の純米吟醸もここで飲めますよ。都会では品薄でなかなか手に入らない逸品です。
天気がいいと窓から遠くに雲仙の普賢岳が望めます。

佐賀観光の帰りに食べるもよし。空港デートに出かけて、食べるもよし。メニューもいろいろあって、ちょっとしたデートコースになりますよ!呑めるのもうれしい!
佐賀のご当地グルメ、シシリアンライス特集こちら >
店舗データ
店名 カンフォーラ (CAMPHOR)
住所 佐賀市川副町大字犬井道9476-187
有明佐賀空港ターミナルビル 3F
TEL 0952-46-0303
営業時間 8:00~19:30(L.O.19:00)
定休日 なし

こちらのオススメランチもCHECK!

【さがレトロ館】
佐賀牛のシシリアンライス
【季楽本店】
佐賀牛でお腹いっぱい贅沢ランチ
【丸徳】
丼ものがおいしい川副の有名店

エリアで探す~佐賀のおすすめランチ

佐賀のおすすめランチのまとめ ★★★★★