久々に野菜が美味しいお店を発見しました。
ライクという、Facebook的には「いいね！」という名のレストランです。

佐賀市中心部から東のほうにまっすぐ行くと左側に見えてくる、サラダ館の先にあります。
大きい道路沿いにあるものの、けっこう穴場なので通り過ぎないようにご注意ください。

ランチメニューは２種類。気まぐれランチとオムライスです。
店内の黒板にメニューの詳細が書いてありますので、じっくりご覧になってください。

エビフライとハンバーグという黄金コンビにひかれました。
今回は気まぐれランチに決定。

正方形のプレートがオシャレなランチです。
たくさんの種類が少しづつのっているあたり、女性の「いいね！」ポイントをついています。

ベジストックという名前の通り、お野菜がとても美味しくて「いいね！」。
特にサラダの水菜が新鮮で、みずみずしい食感としっかりとした味が美味しかったです。

メインのプレートに２種類、プラス小鉢に野菜が使われています。
いずれも控えめな味つけで、野菜そのものの味をうまく引き出していて「いいね！」。
ほんのり塩気がきいた、好感が持てるあっさり味のスープもやさしい味でした。

先日の天ざるそばランチでエビを食べたばかりですが、天ぷらとエビフライだと全く味が違います。パン粉のサクサクした食感を楽しめるのがエビフライのいいところ。

肉感たっぷりのハンバーグは小ぶりです。
半分に切ってあり、食べやすくなっているのも「いいね！」。
サイズ感をだすために、お茶碗にのせてみました。

気まぐれランチは税込900円。
プラス200円でドリンクが、プラス300円でデザートセット(デザートとドリンク)をつけることもできます。

お店の方のご実家で作られている野菜を使ったレストランだそうです。
ご家族がお作りになった野菜の美味しさを、最大限に引き出そうとされていることが伝わってくる、「いいね！」だらけのライクでした。

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