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まいぷれ|今日のランチ|佐賀

【ABISKAR】本場スパイス調合を味わえるカレー!

辛いけどすぐに食べたくなる(笑)ナン食べ放題もうれしい^^

まいぷれ佐賀編集スタッフおすすめのランチ
佐賀市内中心部から国道208号で、諸富方面へ車で行ったり来たりすると、必ず気になってたカレーレストランなんですよね~

というわけで、今日は赤い看板が目印のアビスカーさんで、お昼をいただくことにしました!
晴れた日のお店の外観は、どことなく南ヨーロッパにあるかわいい民家みたいな雰囲気あるな~って、私の勝手な感想です。

ネパール人のオーナーシェフが、季節に合わせて約20種類のスパイスを調合してくれるカレーなので、注文する前からテンションあがります(嬉)

むーん、何のカレーをチョイスするかなぁって迷ってると、2種類のカレーが一緒に楽しめるCランチ(1000円)をメニューに発見。1種類に絞り切れない感じだったので、これに決めたぞ!

辛さは6段階から選べるので、私は無難に中辛をチョイスしました。
ランチスープは日替わりです。
ランチスープは日替わりです。
まずスープが出てきました。今日はシーフードスープでイカやエビが入っていて、滋味あふれるやさしい味というか、ほっとする味なんですよね。

辛いカレー登場前の嵐の前の静けさなのかな~?
 左がチキンカレーで右が野菜カレー。見分けつきませんよね(笑)
 左がチキンカレーで右が野菜カレー。見分けつきませんよね(笑)
どんな味なのか興味津々で、まずはチキンカレーをスプーンで一口!

え、これ中辛なの?というくらい、私には辛くて汗がぶわっと吹き出る感じでした。

ところが次の瞬間、またすぐに口に運びたくなっちゃうのはなぜなんだろう?
二口、三口と食べ進めるにつれて、だんだんカレーの味のハーモニーみたいなものが、分かるようになってきたかな。

特に野菜カレーは、ナスやジャガイモ、インゲンマメなどの野菜の甘さがはっきりと際立ってるので、スパイスたちの織り成す複雑な辛さと、絶妙にマッチングしてましたよ!
チーズやガーリック、バジルや明太子味もあります。
チーズやガーリック、バジルや明太子味もあります。
ナンはプレーン味はおかわり自由なので、胃袋に自信がある人は挑戦してみてください(笑)
とにかく焼きたてをすばやくカレーにつけながら、ナンがおいしいうちに完食するのが、私のオススメです!
ドリンクはマンゴーラッシーにしました。タンドリーチキンもおいしかった。これだけ盛りだくさんで1000円です。
ドリンクはマンゴーラッシーにしました。タンドリーチキンもおいしかった。これだけ盛りだくさんで1000円です。
オーナーシェフに「ネパールとインドのカレーって明確な違いあるんですか?」と聞いたんですが、かなり似ていて、あまり違いはなさそうでした。ネパールの人たちも、インドに負けず劣らず、カレーが日々の食生活にしっかりと根付いてるというお話でした。

ちゃんと吟味されたスパイス調合のカレーを食べると、新陳代謝がよくなって、健康にとてもいい気がするな~
このお店の詳しい情報は こちら>

子どもと一緒にランチ!

ランチタイムには甘口カレーのチャイルドセット(590円)があります。親子で本場のカレーに挑戦するのもいいかもしれませんね!
店舗データ
店名 カレーレストラン ABISKAR (アビスカー)
住所 佐賀市南佐賀3-9-15 
地図 ナビはこちら > Google mapへ
TEL 0952-28-1523
営業時間 11:00~15:00 ランチ
17:00~22:30 (ラストオーダー22:00) ディナー
定休日 不定休

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