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まいぷれ|今日のランチ|佐賀

【牛乃華】焼きたて熱々ハンバーグをハフハフしながら♪♪♪

ランチタイム限定のハンバーグ屋さんです!

まいぷれ佐賀編集スタッフおすすめのランチ
じつは佐賀市内って、美味しいハンバーグ屋さんがたくさんあります。

佐賀は「ハンバーグ王国」って勝手に思っていて、あちらこちらのハンバーグを食べ巡るのが、ちょっとした楽しみです。

そんなわけで、今日のランチタイムは、昨年7月にオープンした「牛乃華」さんに初めて行ってきました。
国道208号線沿いで平松交差点のすぐそばにあります。

初めてのお店では、まずは定番を食べてみたいものです。

看板メニューの「和風ハンバーグ定食」(950円)を注文しました。

券売機でチッケトを購入して、カウンター席に座ります。

注文を受けてから一枚一枚手焼きするスタイルなので、ちょっと時間はかかりますが、厨房でハンバーグがジュージュー音を立てて焼かれるのを見ていると、待ち時間なんて忘れてしまいます。

ついにハンバーグが登場!!

見た目からハンバーグのふわふわ感が伝わってきます。
運ばれてきたハンバーグは、小さな鉄皿ごと卓上コンロに置かれて、火が入ります。

ハンバーグは、厨房から食べ終わりまで、ずっとジュージュー音を立てて熱々のままです!
 
 
ハフハフしながら熱々のハンバーグを口に運びます。

タマネギをソテーした自然な甘みがある和風ソースが、肉汁あふれるハンバーグにしっかりと絡んで、絶妙の味のバランスを奏でます。
サラダのドレッシングにもみじん切りのタマネギが入っていて、シャキシャキした食感を際立たせます。
ハンバーグの恋人白ご飯!

佐賀県産米をつかっています。
スープだと思って飲んだら、やさしい味のお味噌汁。
ちょっとうれしいサプライズでした。
箸休めにキュウリの浅漬け。
ほどよい漬かり具合であっさりとしています。
浅漬けは、日によっていろんなものが出てくるみたいです。
コーヒーなどドリンクが無料のセルフサービスで飲むことができます。
食後の一杯があると満足度が高くなりますよね。
今は営業時間がランチタイムのみなんですが、ディナーでも家族や恋人と行きたくなる、ほっとする昔懐かしい味のハンバーグ屋さんだと思いました。

テイクアウトもできますので、職場やご家庭でも専門店の味を楽しまれてはいかがでしょうか?
店舗データ
店名 牛乃華(ぎゅうのはな)
住所 佐賀県佐賀市光1-2-1
地図 ナビはこちら > Google mapへ
TEL 0952-22-3150
営業時間 12:00~15:00
定休日 火曜

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