餃子は、2600年以上の歴史があり、中国の春秋時代（紀元前6世紀頃）の遺跡からはすでに食べられていたあとが見つかっています。また、敦煌の唐代のお墓では、壺に入った副葬品の餃子が発見されています！

「ギョーザ」という呼び方は、中国語では、「ジャオ・ズー」。山東方言の発音「ギァオヅ（giaozi）」に由来しているという説のほか、満州語に由来するという説もあります。中国東北部で特によく食べられます。それとは別に華南で発達した点心として食べられる蒸し餃子がありますよ。

小ぶりでかわいいれんげの「ひとくち餃子」！ 香ばしく焼きあっがった餃子の皮はカリッと、一口頬張れば中はピリッとジューシーみんなが笑顔につつまれます！れんげの餃子は、地元の新鮮野菜を使用、毎日店内で手作り。どんだけでも入ります。れんげ大将

今日11/21誕生の著名人は

1790年　ラマルティーヌ(詩人）
1857年　エストラーダ・カブレラ(グアマテラ大統領）
1898年　ルネ・マルグリット(画家）
1911年　三原脩(野球）
1912年　佐野周二(俳優）
1932年　谷幹一(俳優）
1932年　南方英二(チャンバラトリオ・タレント）
1933年　平幹二郎(俳優）
1945年　ゴールディ・ホーン(女優）
1946年　岡本富士太(俳優）
1959年　ヒクソン・グレイシー(柔術家）
1961年　緒方幹太(俳優）
1961年　川村万梨阿(声優）
1965年　ビョーク(歌手）
1966年　松田朗(俳優）
1967年　古賀稔彦(柔道）
1969年　ケン・グリフィー・ジュニア(野球）
1974年　松波正信(サッカー）
1976年　伊藤高史(俳優）
1978年　江田るい子(タレント）
1980年　富田洋之(体操）
1981年　池脇千鶴(女優）
1992年　指原莉乃(AKB48・歌手）
1992年 真田 佑馬（ジャニーズJr.タレント）

おめでとうございます！