れんげの坦々麺には、肉のそぼろではなく大きな角煮がのっています。じっくり煮込まれた角煮は、豚肉本来のうまみを残したお肉の部分と、舌の上でトロける上質脂身の柔らかみが絶妙なハーモニーを織り成しています。特注のバラ肉を特製スープでやわらかくなるまで時間をかけて炊き上げ、にんにくや生姜など香味野菜を加えたソースで煮込みます。さらに、味や歯ごたえが落ち着くまで数日寝かせる。なかなか味わえない食べ応えのある自慢一品です。余分な脂はしっかり落ちて､あま辛い風味がお客様より大好評いただいています。

今日12/22誕生日の著名人は

1823年　ファーブル(昆虫学者）
1847年　東郷平八郎(海軍軍人）
1858年　プッチーニ(作曲家）
1907年　ペギー・アシュクロフト(女優）
1909年　池島信平(編集者）
1926年　ジョージ・ロイ・ヒル(映画監督）
1947年　塚原光男(五輪体操金メダル）
1956年　村上弘明(俳優）
1957年　吉村明宏(タレント）
1964年　江原啓之(スピリチュアルカウンセラー）
1964年　高知東急(俳優）
1966年　国生さゆり(タレント）
1970年　白島靖代(女優）
1971年　黒沢あすか(タレント）
1973年　谷えりか(タレント）
1975年　秋元彩香(タレント）
1981年 安めぐみ (タレント)
1982年　市原 ひかり （ミュージシャン）グ
1983年　依布 サラサ （歌手）
1983年　鹿野 優以 （声優
1984年　荒木 さやか （モデル）
1985年　遠藤 栄理香 （タレント）
1987年　足立 理 （俳優）
1988年　愛河 姫奈 （タレント）　
1989年　新井 恵理那 （タレント）
1994年　細山 貴嶺 （タレント）　

おめでとうございます！

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熟成とんこつラーメン
れんげ
佐賀市日の出1-15-6