皆さん、こんばんは。

本日は夏日の様な一日でした。

今日は肝機能を修正する方法について考えていければと思います。

肝臓は、多くの身体機能の維持にも大きく関与しています。

１）解毒作用: 肝臓は血液中の有害物質を無害化し、体外へ排出する役割を持っています。例えば、アルコールや薬物などがこのプロセスに含まれます。

２）代謝調節: 炭水化物、脂質、タンパク質などの栄養素の代謝を担っています。これには、食事から得た栄養素をエネルギーに変換することや、余分な栄養素を貯蔵形態に変えることが含まれます。

３）蛋白質の合成: 肝臓は多くの重要な蛋白質を合成します。これには血液を固めるための凝固因子や、アルブミンなどの血漿蛋白が含まれます。

４）胆汁の生成: 肝臓は胆汁を生成し、それを胆嚢に貯蔵します。胆汁は脂肪の消化と吸収を助ける重要な役割を果たします。

５）栄養素の貯蔵: 肝臓はビタミンや鉄分を貯蔵し、必要に応じて体の他の部分へ送り出します。

６）免疫機能: 肝臓は古くなった赤血球を分解し、その過程で免疫系の一部として機能することもあります。

例えば、５）栄養素の貯蔵に関しては

卵子の成長に必要とされる脂溶性ビタミン（A、D、E、K）を大量に貯蔵します、また、卵子を成長させる為のエネルギーを作り出すミトコンドリアを動かす為に必要な鉄をフェリチンとして貯蔵しています。

肝機能を図る指標としてALT（基準値20）がありますが、トテルにお越しになられている場合はそれらが低下して10前後の方多く、その場合には脂肪肝になっている可能性があると言われています。

肝臓に脂肪が過剰に蓄積し、炎症を引き起こす状態で、しばしば肝機能の低下につながる「脂肪肝炎」と「腸内環境」の関係についての研究が行われています。

https://link.springer.com/article/10.1007/s00011-024-01884-7

この研究では、脂肪肝炎になりやすいマウス（TSNO）とそうでないマウス（TSOD）に
高脂肪・高コレステロールの食事を与え、その影響を比較しました。


研究結果として、TSOD マウスが高脂肪・高コレステロール食による脂肪肝炎になりにくい理由は以下の通りです：

１）肝炎を抑えるマクロファージが多く存在する。
２）腸内細菌の一種であるアッカーマンシア・ムシニフィラが豊富に存在する。
３）腸粘膜を傷つける胆汁酸の量が減少している。

と報告されています。

脂肪肝炎になりにくい要因２）に関して

アッカーマンシア・ムシニフィラが豊富に存在する。

事が指摘されていますが


別研究によるパイロットスタディではありますが
ファスティング（断食）によって
アッカーマンシア・ムシニフィラが増加することが報告されているのを以前もご紹介いたしました。

https://link.springer.com/article/10.1007/s00508-015-0755-1?fbclid=IwAR0rSbxO_jmxLPfSWrYCdaS2HJ3b4aabjr-Tcn0Slx3w9aN6xii7-b79CKM

これらの研究から
ファスティングは、肝機能の修正、そして、代謝を始めとする身体の安定、結果、卵子の成熟の安定に関して寄与している事を考えることができます。


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