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５（いつつ）

創作日本料理というのが妥当なのか、それとも新しいネーミングが必要なのか…。

オーナー曰く「和をベースとした、超オリジナルイノベイティブ懐石です」という料理は、当日にならないとメニューが分からない＝メニュー表がない、なんとも不思議なお店。

無いのはメニュー表だけではなく、料金も未設定。

「料金は電話で問い合わせてください」と。

ナイナイ尽くしの中、あるのはオーナーが東京、大阪、京都など、日本各地を修業し、サンフランシスコ、シンガポール、タイ、スリランカ、オーストラリアなど、世界各地で培ってきた腕と経験。

この料理を食すには、まず電話で問い合わせて予約することから始まります。

そして店内に入ったら、片側4席のカウンター席が向かい合わせに計8席あるため、通常の飲食店とは違う形式の食事を楽しめるかどうか。

何もかもが不透明な「５」で楽しめるあなたはきっと食通です☆

営業時間  12：00～14：00、19：00～22：00

定休日　不定休

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