清水の「鯉料理」

【番外編】創作川魚料理　料亭「龍泉荘」

有田の鯉料理と有田焼の器が愉しめます！

創作川魚料理　料亭龍泉荘

黒髪山・青螺山の西斜面に水源を持つ龍門峡は、日本名水百選・水源の森に選ばれた景勝の地。渓谷の自然が楽しめる特別な空間にゆっくりとした時間が流れます。

日本名水百選「龍門の清水」が鯉の臭みを洗い流し、まるで鯛のような食感と上品な味は、他ではなかなか味わえません。地元有田の器も楽しめます。鯉一匹からわずかしか取れない腹身の部分をユッケ風にした絶品珍味もおすすめです。

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四季彩ホテル千代田館
佐賀市高木瀬町東高木216-1
[ ホテル・ウエディング・和食レストラン ]
細やかな心配りで大切なお客様の心に残るひとときを演出します！
小料理勝實（かつみ）
佐賀市愛敬町3-3
[ 創作板前料理 ]
その日仕入れた新鮮な食材を、お客様のお好みの料理に！
らーめん姉川
神埼市神埼町姉川1696-1
[ 札幌らーめん・ぎょうざ ]
こだわりのスープの店　らーめん姉川
JETROOM
佐賀市中央本町3-10 丸広ビル3階
[ ダイニングバー　パーティ・プライベートダイニング　洋風居酒屋 ]
心地よい音楽を聞きながらの食事とお酒を楽しめるダイニングバー
ぎょうざ屋
佐賀市呉服元町2-2　中央マーケット内
[ 中華・宅配・持ち帰り（調理済餃子・冷凍餃子） ]
創業昭和27年。佐賀の名物！　中央マーケットの餃子屋さん
居酒屋ゆるり
佐賀市本庄町本庄1326-1
[ 居酒屋 ]
佐賀大学正門前に新しくオープンした居酒屋！