パスタで定評のあるジャムの樹に行ってきました。
兵庫の靴屋さん、JUMBOの隣にあるお店です。

床からテーブルから天井まで、見事なまでの木目がとても落ち着く店内が好みのレストランでもあります。

ここに来ると、いつもどのパスタにしようか迷ってしまい、ずっと黒板のメニューとにらめっこしてしまうほど。
そして今回は、パスタではない、隠れた名物をオーダーすることにしました。

竜田揚げセット、1050円。
牛肉と鶏肉の竜田揚げがダブルでやってくる、ボリューミーな定食風メニューです。
パスタも少し添えてあります。

左が牛肉、右が鶏肉です。
牛肉と鶏肉を一緒に食べることって、実は珍しいということに気づきました。
見た目から食感まで、全然ちがうことにも今さらながらビックリします。

牛肉は食べやすい大きさでしっかりとした歯ごたえが特徴的でしたし、
鶏肉は逆に一口で食べきれない大きさでジューシーでした。
身のやわらかさと皮のカリカリした感じが同時に味わえて美味しかったです。

お野菜もたっぷり。
横から見ると、高く盛ってあることが分かりますね。

竜田揚げのタレもお野菜のドレッシングも、控えめで素朴な味つけでした。
家庭でもできそうだけど、きっとこの店ならではの隠し味があるんだろうなと思ってしまいます。

次に来た時は、パスタに加えてさらに迷ってしまうであろう、ジャムの樹の竜田揚げランチでした。