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佐賀市ご当地グルメ シシリアンライス特集

佐賀市ご当地グルメ シシリアンライス特集

おすすめのシシリアンライス7選

大人気!佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」のお店を紹介します!

佐賀のソウルフード!おすすめシシリアンライス7選

空港で味わえるシシリアンライスの基本形

シシリアンライス1,000円
シシリアンライス1,000円
佐賀空港にあるレストランのカンフォーラのシシリアンライスは、水菜やレタスなどの新鮮野菜と地元特産の蓮根揚げが特徴。甘辛い牛肉炒めと温泉玉子をまぜながら食べるオーソドックスな一品です。

余談ですが、IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2013 の「SAKE部門」で金メダルを受賞した人気の地酒富久千代酒造「鍋島」の純米吟醸もここで飲めますよ。都会では品薄でなかなか手に入らない逸品です。
天気がいいと窓から遠くに雲仙の普賢岳が望めます。
詳しい記事はこちら>
カンフォーラ
佐賀県佐賀市川副町大字犬井道9476-187
有明佐賀空港ターミナルビル 3F
0952-46-0303

佐賀牛を使った贅沢シシリアンライス

佐賀牛炙りタタキ使用 1300円
佐賀牛炙りタタキ使用 1300円
なんと佐賀牛の炙りタタキを使ったシシリアンライス。半熟卵とお肉を絡めて味わってください。お野菜には、バラフが使われています。佐賀大学の農学部が栽培化した、塩味のする珍しい野菜です。プチプチとした歯ごたえが、印象的!
佐賀の名物3品を、明治20年建立の趣ある旧警察部庁舎の建物の雰囲気の中で楽しめる贅沢な一品です!詳しい記事はこちら >
さがレトロ館
佐賀県佐賀市城内2-8-8 2F
0952-97-9300

大正モダンの建物でいただく上品なシシリアンライス

浪漫座風シシリアンライス 870円 スープ又はドリンク付
浪漫座風シシリアンライス 870円 スープ又はドリンク付
炒めた牛肉ではなく、ローストビーフを使っているのが特徴の高級感のあるシシリアンライス。ご飯の上のお肉やレタス・水菜・玉ねぎ・パプリカ・プチトマトなどの新鮮生野菜が洗練されたレイアウトで重なり合っています。酸味の効いた白いイタリアンドレッシングで、上品であっさりとしたシシリアンライスに仕上がっています。
大正時代の洋風建築のシャンデリアの下で召し上がれ!
詳しい記事はこちら>
浪漫座レストランアンドカフェ
佐賀県佐賀市柳町2-9
0952-24-4883

見た目も楽しめる!カワイイシシリアンライス

いろとりどりのお野菜がかわいく盛り付けされたシシリアンライス。おもわずテンションあがります。まちなかで食べられるのもうれしいですね。食事の後は、美術品鑑賞はいかが?
詳しいレポートはこちら >
TRES(トレス)
佐賀市城内1-15-23 佐賀県立博物館1F
0952-37-8402

温泉の後はヘルシーシシリアンライス

シシリアンライス 800円 味噌汁・ミニケーキ付。数量限定
シシリアンライス 800円 味噌汁・ミニケーキ付。数量限定
豚肉を焼肉ソースで炒めて、地元の生野菜や新鮮リンゴ、温泉卵をのせた一品です。
やまびこの湯は、三瀬の中心。家族湯も1000円で入れます。泉質が肌にいいと評判なんですよ。温泉美人になったあとは、ヘルシーなシシリアンライスを楽しみましょう!
展望レストラン レストランやまびこ
やまびこの湯
佐賀県佐賀市三瀬村藤原3929-2
0952-56-2223

弁当になったシシリアンライス

まるごと三瀬のシシリアンライス 500円
まるごと三瀬のシシリアンライス 500円
なんとなんと、シシリアンライスがお弁当になって登場しています!
「みつせ茶処 やまぼうし」さんのシシリアンライスです。みつせの新鮮お野菜がたっぷりと入って500円。このお値段はお買い得ですね!ちなみに、お店でいただくと850円。道の駅 大和で購入できます。裏の川沿いに椅子やテーブルがあり、すてきな景観なので、ここでシシリアンピクニックもおすすめです。

国道263号線、福岡に向かう道路の途中です。高速道路の佐賀大和インターからすぐなので、シシリアンライス未経験の方も、ドライブ途中ちょっと寄り道して食べてみませんか?
道の駅 大和 そよかぜ館 まほろばの里
佐賀県佐賀市大和町大字梅野805
0952-64-2296

みつせ茶処 やまぼうし
佐賀市三瀬村三瀬2768-1
0952-56-2339
佐賀市のご当地グルメ 「シシリアンライス」とは

あたたかいご飯の上に、薄切りの牛肉や豚肉を甘辛いタレで炒めて、と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理です。サラダ感覚でも食べられるヘルシーさも人気の秘密!調理法が簡単なため佐賀では家庭料理としても人気がありますよ!

ルーツ
1枚の皿に温かいライスを敷き、その上に炒めたお肉と生野菜を盛り合わせ、マヨネーズをかけたものが基本形。時代とともにそれぞれの喫茶店流にアレンジを加え、オリジナルのシシリアンライスを作り出しています。 まかない料理説、シーフードメニュー説など、その起源については諸説いろいろ。また、ネーミングの由来も、いまだに“なぞ”。 シシリアンライスめぐりで、過去を探ってみるのも楽しみの1つかも!