ピザやパスタはどこでも食べることができるけど、もう少し本格的なイタリアンもたまには食べてみたい。
そんな方にピッタリの、サンクオーレをご紹介します。

ランチだけでも数ページ分のメニューがあり、実に迷います。
定番のパスタやピザ、リゾットの種類も豊富ですし、お肉やお魚のメニューもあります。
しかもどれも美味しそうなものばかり。

その中で、普段は見かけない新メニューがありました。
カネローニって、聞いたことありますか？

聞いてみると、ヒレ肉をパスタで巻いた春巻きのグラタンのようなものだとか。
すごく気になったので、食べてみることにしました。

メインの前に、サラダ・スープ・パンがやってきます。
サラダのきゅうりが梅の花のような形をしてますね。

次はサラっとしつつも、コクのある上品なポタージュでした。

そしてこのパンがイチオシです。
モチモチした食感と、オリーブオイルの香りがたまりませんでした。
途中でやってくるパンが美味しいところは料理も美味しいはずだ、という思い込みがあり、メインがますます楽しみになってきます。

待望のカネローニです。
グラタン皿の中には、俵型のものがふたつ並んでいました。
この中にヒレ肉が入っているのかと思うと、ワクワクします。

ヒレ肉のかたまりが入っているのかと思いきや、スプーンで切れるほどの柔らかさです。
食べてみると実にきめ細かいピューレ状になっていました。
ひき肉よりも舌触りが良い、今まで食べたことのない食感ですよ。

食後のコーヒーつきで、950円。
オードブルの盛り合わせと一緒のメニューもあり、そのオードブルが人気のようです。

今回はちょっと量が少ないかなと思ってしまいました。オードブルとのセットであれば十分満腹になるでしょう。

サンクオーレの場所は、佐賀北郵便局のすぐ隣です。
駐車場はお店の前に2台、そして裏に8台ほど停めることができます。
店内は比較的せまめで、全部で20席ほどとなっています。
この日も12時をすぎるとすぐに満席になってしまいました。

夜もしっかりしたコースが用意されているようです。
本場のイタリアンさながらのランチやディナーを楽しみたい方に、オススメしたいサンクオーレでした。

再来店レポート、【サンクオーレ】（2）プチ贅沢！ヒレステーキはこちら