地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、佐賀の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

佐賀の地域情報サイト「まいぷれ」

佐賀おでかけマップ

【竹崎牡蠣】今が旬!有明海沿いに並ぶカキ小屋(太良町)

クリーミーで濃厚!プリッとした食感は、絶対はずせない佐賀のご当地グルメ

宝の海。

地元の人は、海の幸に感謝して有明海をそう呼びます。

有明海は、長崎、佐賀、福岡、熊本に囲まれた内海です。

潮の干満差が大きく、太良町の大浦港(佐賀県)で最大で約6mもあります。

いわゆる遠浅で、日本最大の干潟です。通称「がた」。

大昔の阿蘇山の大噴火で堆積した泥の海には、ムツゴロウやシオマネキ、わらすぼなど独特な海産物が多く、郷土料理として親しまれいます。

太良町の名物!かに、かき、みかん!

太良町は有明海に面し、漁業や農業の盛んな町です。

地元産のポークを使った「たらふく丼」というご当地グルメも話題になってきていますが、やはり竹崎カニ竹崎カキの方が有名ですよね。

両方とも、佐賀牛呼子のイカと並んでが佐賀に来たら絶対外せない絶品グルメです。

最近は、「九州の端の方においしいカニを食べられるところがある」とSNSなどで火がついて、中国や台湾の観光客も多く訪れているそうです。

全国に広がる「カキ小屋」の発祥は、なんと太良町だった!

今や、天神のまちなかでもみる「カキ焼き小屋」。

全国に広がりましたが、その発祥の地は、なんと佐賀県太良町なんです!

牡蠣の産地といえば、広島や宮城なんですが、元祖カキ小屋は、ここ太良町のお食事処「園」さん。

竹崎カニや魚介類直売所に併設された食堂の横にドラム缶を置いて、購入した牡蠣をセルフで焼いて食べられるようにしたのが始まりだそうです。

15軒ほどに増えたカキ小屋が並ぶ国道207号線は今「たらカキ焼海道」と呼ばれています。
栄養の高い牡蠣は、“海のミルク”と呼ばれています。

クリーミーで濃厚な味わいとプリッとした食感がたまりませんよね。

竹崎カキの特長は、身が大きい甘い、(焼いても)縮まない、のうれしい3拍子!

大粒の身は甘くて濃厚、食べごたえ満点です。焼きカキにすれば、より甘みを感じられます。

焼きカキにはやっぱり白ワイン!

そんな竹崎カキにぴったりなのは、穏やかな酸味、ほどよい渋味のあるすっきりとした味わいの白ワイン。

ワインの酸味が魚介特有の塩辛さを打ち消し、竹崎カキの甘みをいっそう際立たせます。

竹崎カキと白ワインのキャンペーンが実施中です!【2017年1月】

佐賀県とサントリーのコラボ。

1月8日(日)~1月22日(日)の期間中、対象店舗で「特別トッピングメニュー」を200円(税込)で提供します。

チーズ、レモン、海苔の佃煮のトッピング3種類で竹崎カキの新しいおいしさを堪能できます。

さらに「ジャパンプレミアム甲州」をグラス350円(税込)、ボトル2,000円(税込)の特別価格で販売します。

また、「ジャパンプレミアム甲州」をお飲みいただき、かつ1,500円以上ご飲食の方には抽選で佐賀海苔または「ジャパンプレミアム甲州」が当たるキャンペーンを実施しますよ。ご自宅での乾杯にぴったりです。

<<「楽しサガばい」竹崎カキ×ジャパンプレミアム甲州>>
■開催期間:1月8日(日)~1月22日(日)
■開催場所:太良町カキ焼海道の8店舗
 <対象店舗一覧>
・「大福丸」
住所:佐賀県藤津郡太良町伊福甲3483-4
営業時間:10:00~19:00
電話番号:0954-62-8272

・「漁師の館」
住所:佐賀県藤津郡太良町伊福甲3488-2
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0954-67-2808

・「竹崎海産」
住所:佐賀県藤津郡太良町多良4261-1
営業時間:9:30~18:30
電話番号:0954-67-0603

・「しおまねき」
住所:佐賀県藤津郡太良町大字多良1810-3
営業時間:10:00~17:00
電話番号:0954-67-2522

・「カキ焼 三宝」
住所:佐賀県藤津郡太良町大字大浦丁野上2454-4
営業時間:9:30~19:00
電話番号:0954-68-2565

・「大成丸海産」
住所:佐賀県藤津郡太良町大浦丁1878-1
営業時間:9:00~19:00
電話番号:0954-68-2170

・「おみやげ村」
住所:佐賀県藤津郡太良町大浦丙17-1
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0954-68-3880

・「オレたちのカキ焼家」
住所:佐賀県藤津郡太良町大浦乙316-3
営業時間:11:00~17:00
電話番号:0954-68-2260

■料金:「特別トッピングメニュー(チーズ、レモン、海苔の佃煮)」200円(税込)、
   「ジャパンプレミアム甲州」グラス350円(税込)、ボトル2,000円(税込)
■キャンペーン内容:「ジャパンプレミアム甲州」をご注文、かつ1,500円以上ご飲食の方に抽選で佐賀海苔または「ジャパンプレミアム甲州」をプレゼント
期間中は、特急「かもめ」がJR多良駅に臨時停車するのに合わせて、無料の送迎バスが臨時運行されます。

お店から帰るときも利用できるので、安心してカキ小屋めぐりを楽しめます。

臨時周遊バス
▼http://www.suntory.co.jp/area/kyushu/20170106sagabai_003.jpg
施設データ
施設名 太良町観光協会
住所 佐賀県藤津郡太良町伊福甲3488-
TEL 0954-67-0065
営業時間 9:00~18:00 施設にお問い合わせください。
その他  
アクセス 太良駅から車で5分

人気のキーワード